特集・雑学 スギヒラタケを食べ急性脳症、これ食べられないの? スギヒラタケを食べた20代の男性が急性脳症を起こしたニュースがありました。 このスギヒラタケとはどんなものでしょうか? 傘の大きさは2cm~7cm前後とあります。 ちなみに、他の呼び名がありますので、注意してください。 かぬが,かぬがきのこ... 2014.10.25 特集・雑学